Ingrédients
Pour la pâte :
250g de farine
125g de beurre ramolli
1 œuf
1 pincée de sel
2 pincées de curry doux

Pour la garniture :
2 courgettes
200g de chèvre frais
1 petit bouquet de persil
10cl de lait
12cl de crème fraîche épaisse
4 œufs + 1 jaune
sel et poivre

Verser la farine dans un saladier et creuser un puits.
Ajouter le beurre découpé en dés, mélanger du bout des doigts.
Incorporer l'œuf, le sel et le curry.
Former une boule de pâte et laisser reposer au frais 1h environ.

Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).

Rincer et éplucher les courgettes. Râper la chair.
Rincer, essuyer et hacher finement le persil.
Émietter le chèvre frais dans un bol. Saler et poivrer.
Ajouter les feuilles de persil haché.

Beurrer légèrement un moule à tarte.
Étaler la pâte et en garnir le moule.
Piquer légèrement le fond avec une fourchette.

Verser les œufs et le jaune dans un saladier.
Ajouter le lait et la crème fraîche. Saler, poivrer et fouetter rapidement.
Incorporer les courgettes râpées.

Répartir le mélange chèvre-persil sur le fond de tarte.
Couvrir du mélange crémeux à base de courgettes.

Mettre à cuire environ 30 minutes.
Laisser tiédir avant de servir.

Bon appétit !

Mes recettes

Ingrédients
250g de farine
170g de beurre ramolli
2 cuillérées à soupe de beurre de cacahuètes
80g de raisins secs
2 œufs
140g de sucre en poudre
1 pincée de levure chimique

Verser la farine dans un saladier et creuser un puits.
Y verser la pincée de levure, les raisins secs et mélanger.

Dans un autre saladier découper le beurre en dés.
Ajouter le sucre en poudre, les 2 œufs, le beurre de cacahuètes et mélanger.
Incorporer le mélange farine-raisins secs.

Former 2 boudins de pâtes, les envelopper de film alimentaire
et les laisser au frais environ 1h.

Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).

Découper des rondelles de pâte d'environ 2 cm d'épaisseur.
Les placer sur une plaque de four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Mettre les biscuits à cuire environ 12 minutes.

Laisser refroidir sur une grille.

Bon appétit !

Mes recettes

Ingrédients
4 blancs d'œufs
250g de sucre en poudre
une pincée de sel

Préchauffer le four à 120° (thermostat 4).

Battre les blancs en neige dans un saladier avec une pincée de sel.
Ajouter la moitié du sucre, une cuillérée à la fois, sans cesser de battre.
Ajouter très doucement le reste du sucre aux blancs d'œufs.

Mettre sur une plaque recouvert de papier sulfurisé, à 2 ou 3 cm d'intervalle,
des cuillérées à soupe du mélange.
Faire cuire les meringues de 2h à 2h 1/2 au four, elles doivent durcir
et devenir couleur de miel clair.
Les mettre à refroidir sur une grille.

Bon appétit !

Mes recettes

   SOS Fantômes

sorti en 1984
Genre : comédie fantastique
durée : 1h 40 min
Ghostbusters

Réalisateur : Ivan Reitman
Avec : Bill Murray, Dan Aykroyd, Harold Ramis, Sigourney Weaver, Rick Moranis

Synopsis
Peter Venkman, Raymond Stantz et Egon Spengler effectuent des recherches sur la parapsychologie. Virés par le Doyen de la faculté, ils décident de fonder une société destinée à chasser les revenants. Son nom : SOS Fantômes. Le succès frappe tant et si bien à leur porte qu'ils en sont bientôt à travailler à la chaîne.

Mes impressions
Ce que j'ai aimé ?
Humour et chasse aux fantômes réunis dans un même film. Les clichés énormes - le scientifique, le dragueur, le grand gamin, etc. - mais drôles. L'apparence finale du dieu qui souhaite anéantir la ville. Les répliques cultes dont je me souviens encore 30 ans aorès.

Sommaire

Ingrédients
1 litre de lait
2 œufs + 3 jaunes d'œufs
125g de chocolat noir
50g de farine
50g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
150g de sucre

Faire bouillir le lait.
Bien mélanger le sucre et la farine avec les 2 œufs et les 3 jaunes d'œufs.
Délayer le tout avec le lait chaud hors du feu.

Remettre à chauffer jusqu'aux premiers bouillons en remuant.
Ajouter progressivement le beurre hors du feu en remuant encore.

Faire fondre le chocolat au micro-onde avec une cuillérée de lait.

Réserver dans un récipient la moitié de la crème.
Ajouter le sachet de sucre vanillé et mélanger.
Verser le chocolat fondu dans l'autre moitié de crème et mélanger à fond.

Verser en même temps les 2 crèmes dans une coupe transparente.
Elles ne se mélangeront pas.
Mettre au réfrigérateur et servir frais.

Bon appétit !

Mes recettes

Ingrédients
120g de sucre en poudre
125g d'amandes en poudre
60g de farine de blé
1/2 cuillérée à café de cannelle en poudre
20g de beurre
1 œuf
le jus d'une orange

Préchauffer le four à 180° (thermostat 6)

Verser le sucre en poudre, la farine, la cannelle et les amandes en poudre dans un saladier
et mélanger.
Ajouter l'œuf, le jus de l'orange et le beurre coupé en dés.
Malaxer le tout du bout des doigts.

Former de petites boules de pâte de taille identique.
Les placer sur une plaque de four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Mettre au four pendant environ 15 minutes.

Laisser refroidir sur une grille.
Saupoudrer éventuellement d'un peu de sucre glace.

Bon appétit !

Mes recettes

   Jumanji

sorti en 1996
Genre : fantastique
durée : 1h 39 min

Réalisateur : Joe Johnston
Avec : Robin Williams, Kirsten Dunst, Bradley Pierce, Bonnie Hunt

Synopsis
En 1869, deux adolescents en proie à la plus vive des paniques enterrent un mystérieux coffre.
En 1969, un garçonnet, Alan Parrish, découvre l'objet, en sort un curieux jeu, l'emporte chez lui et convie son amie Sarah à disputer une partie avec lui. Dès son premier lancer de dés, il est « aspiré » par le jeu.
En 1995, deux enfants, Judy et Peter, qui viennent d'emménager dans la maison, trouvent à leur tour le jeu. Chaque coup de dés fait apparaître de terrifiantes créatures qui saccagent tout sur leur passage. Enfin, surgit du fond d'une jungle exubérante Alan Parrish lui-même, devenu adulte. Pour qu'il puisse être délivré du sortilège qui l'enchaîne au jeu, il faut que Sarah reprenne la partie commencée vingt-six ans plus tôt...

Mes impressions
Ce que j'ai aimé ?
Un jeu d'apparence innocente qui se révèle dangereux... très dangereux. La partie commencée 26 ans plus tôt qui doit se poursuivre. Les lancers de dés toujours plus surprenants, voire effrayants. Le jeu de Robin Williams, surtout à son retour de la jungle.

On se fait une petite partie ?

Sommaire

Cinq heures vingt-cinq     Agatha CHRISTIE
     The Sittaford Mystery

sorti en 1931
252 pages
Genre : policier

4ème de couverture
Pas d'empreintes autour du cottage du capitaine Trevelyan à cause de la neige qui tombe sur l'Angleterre en général et sur Exhampton (Devon) en particulier. Aucun objet volé malgré le désordre de la pièce où gît le corps du maître du lieu.
Un meurtre commis par un familier, conclut l'inspecteur Narracott, par exemple quelqu'un comme James Pearson, ce neveu de Trevelyan qui s'est hâté de quitter Exhampton dès que la nouvelle du crime a été connue. Pourtant l'inspecteur ne croit guère à sa culpabilité, en dépit des apparences.
Emily Trefusis, la fiancée de James, n'y croit pas du tout et décide de trouver le coupable, enrôlant pour l'aider le journaliste Enderby. Somme toute, en dehors de James, les suspects ne manquent pas : les autres neveux de Trevelyan ou encore ces dames d'Afrique du Sud qui ont loué un bon prix sa maison de Sittaford, le défunt étant aussi âpre au gain qu'heureux en affaires, au contraire de son ami le major Burnaby, celui qui a découvert le crime à cause des tables tournantes.
Des tables tournantes ? direz-vous. Ce sont elles qui ont annoncé la mort du capitaine à cinq heures vingt-cinq  mais, cela, c'est le commencement de l'histoire...

Extraits (1ère et dernière phrases du roman)
Après avoir enfilé ses caoutchoucs, le major Burnaby boutonna son manteau jusqu'au cou, prit sa lanterne-tempête, ouvrit avec précaution la porte de sa maison et risqua un coup d’œil au dehors.

- C'est qu'elle ne lui en laissait pas l'occasion.
- Ah!

Mes impressions
Ce que j'ai amé ?
Le détail intrigant de l'heure du crime annoncée par une table tournante. Les personnages qui gravitent autour du meurtre, avec des liens parfois inattendus. L'enquête parallèle à celle de la police. Le style d'Agatha Christie si facile à lire et qui nous plonge aisément dans l'univers qu'elle décrit.

Sommaire                                                  Sommaire Agatha Christie

L'affaire Prothéro     Agatha CHRISTIE
     Murder at the Vicarage

sorti en 1930
253 pages
Genre : policier

4ème de couverture
Le colonel Prothéro est découvert assassiné d'une balle dans la tête au presbytère de Saint-Mary Mead où il attendait le pasteur Clément appelé auprès d'une de ses ouailles.
Le jeune peintre Lawrence Redding s'accuse aussitôt du crime, sans réussir à convaincre la police de sa culpabilité. Anne Prothéro, l'épouse de la victime, s'accuse à son tour avec le même insuccès, en dépit du fait qu'elle aime Lawrence.
C'est que les autres faits recueillis par l'inspecteur Landormy ne cadrent pas avec celui-là et obligent à chercher ailleurs. S'il faut en croire la charmante voisine du pasteur, la vieille Miss Marple, au moins sept personnes au village souhaitaient être débarrassées de Prothéro.
Pour sa part, elle a une idée assez précise sur les gens à suspecter. L'intuition lui dicte un nom, la prudence lui ferme la bouche, la raison l'incite à chercher un assemblage logique des éléments de l'enquête. Une pendule qui avance, une lettre apocryphe, une détonation et un éternuement, l'absence d'un sac à main et un sourire qui aurait dû être un sanglot, voilà les menus détails dont sortira grâce à elle la vérité sur L'Affaire Prothéro - un chef d’œuvre de déduction.

Extraits (1ère et dernière phrases du roman)
Il n'est pas facile de fixer un début à cette histoire ; pourtant j'ai choisi un certain mercredi, à l'heure du déjeuner, au presbytère.

Cette chère miss Marple !

Mes impressions
Ce que j'ai apprécié ?
Les déductions de miss Marple qui tombent toujours justes, à la grande surprise de ses interlocuteurs - surtout la police. Le talent d'Agatha Christie à nous égarer sur la piste du coupable, attachant jusqu'à ce que les masques tombent. La bonne société anglaise de la première moitié du XXème siècle et ses mœurs surannées. Et ce style si léger à lire...

Sommaire                                                  Sommaire Agatha Christie

  Le Pic de Dante

sorti en 1997
Genre : film catastrophe
durée : 1h 50 min
Dante's Peak

Réalisateur : Roger Donaldson
Avec : Pierce Brosnan, Linda Hamilton, Charles Hallahan

Synopsis
Dans la petite ville du Pic de Dante, Rachel Wando, le maire, s'apprête à signer un important contrat avec une société d'investissement qui doit assurer le développement du tourisme sur le site. Mais le volcanologue Harry Dalton la met en garde. Ses études sur le volcan qui surplombe la cité lui font craindre une éruption prochaine. Harry conseille même au premier magistrat de la ville de procéder à l'évacuation des habitants. Les notables ne voient pas d'un très bon œil les interventions de ce spécialiste inopportun, qui peuvent nuire au développement économique de la cité. Ils convoquent le professeur Dreyfus, qui rassure la communauté. Au moment où Dreyfus s'apprête à quitter la ville, une première éruption se produit, et la terre se met à trembler...

Mes impressions
Ce que j'ai aimé ?
La trame classique d'un film catastrophe qui monte progressivement en intensité. Le réalisme de la situation, une petite ville tranquille sur les pentes d'un volcan endormi. Le chien qui s'en sort toujours à la fin ! lol

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