Ingrédients
180g de farine
60g de sucre en poudre
120g de beurre demi-sel ramolli
1 œuf + 1 jaune
1 pincée de levure chimique

Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).

Découper le beurre en dés et le faire ramollir.
Verser la farine dans un saladier et creuser un puits.
Déposer la pincée de levure, le beurre salé et le sucre en poudre dans le puits.
Mélanger rapidement le beurre et le sucre.
Incorporer peu à peu la farine.
Ajouter l'œuf et mélanger rapidement.

Étaler la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d'1/2 cm.
Découper des biscuits dans la pâte en utilisant un emporte-pièce.
Poser les biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien.
Badigeonner le dessus des biscuits d'un peu de jaune d'œuf battu à l'aide d'un pinceau.

Mettre à cuire environ 6 à 8 minutes.
Dès que les biscuits prennent une jolie couleur dorée, les sortir du four
et les laisser refroidir sur une grille.

Bon appétit !

Mes recettes

Ingrédients
250g de pâte feuilletée
(ou un paquet de pâte feuilletée du commerce, format rectangulaire)
une dizaine de bâtonnets de surimi
2 jaunes d'œufs
éventuellement moutarde, fromage blanc, etc.

Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).

Dérouler ou étaler la pâte feuilletée et découper des carrés d'environ 10 cm de côté.

Verser les jaunes d'œufs dans un bol et les fouetter avec une fourchette.
Avec un pinceau, badigeonner la surface de la pâte de jaune battu.
Vous pouvez ajouter une note piquante en badigeonnant la pâte d'une fine couche
de moutarde ou d'une couche de fromage blanc mélangé à une pincée de paprika.

Placer un bâtonnet de surimi au centre de chaque carré de pâte.
Replier la pâte et couvrir le surimi. Souder bien les bords avec les doigts.

Placer les friands sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
en les espaçant bien.
Badigeonner le dessus de chaque friand avec le reste de jaune d'œuf.

Mettre à cuire environ 12 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.

Et sérieux, c'est encore meilleur froid...

Bon appétit !

Mes recettes

Ingrédients
Pour un croque
100g de mozzarella
2 tranches de pain de mie
1 œuf
2 cuillérées à soupe de lait
10cl d'huile
set et poivre

Découper la mozzarella en tranches un peu épaisses de taille égale.

Verser le lait et l'œuf dans une assiette creuse et fouetter vigoureusement.
Saler et poivrer.

Placer les tranches de mozzarella entre les tranches de pain de mie.
Bien serrer.
Passer dans le mélange d'œuf et de lait.

Faire chauffer l'huile dans une poêle.
Mettre le sandwich à cuire dans l'huile chaude.
Laisser cuire, retourner et laisser dorer.

Servir chaud après avoir égoutté sur un papier absorbant.

Bon appétit !

Mes recettes

Axis     Robert Charles WILSON
     Axis

sorti en 2007
483 pages
Genre : science-fiction

2ème volume de la série Spin

4ème de couverture
Menacée par un Soleil qui se transformera bientôt en nova, la Terre vit ses dernières années. Pour la plupart, les hommes ont franchi l'Arc des Hypothétiques et se sont installés sur le Nouveau Monde, Équatoria, notamment dans sa capitale, Port Magellan. C'est à partir de cette agglomération tentaculaire, hétérogène telle l'humanité, que Lise Adams cherche son père, un scientifique qui a disparu depuis bien longtemps et avait peut-être découvert quelque chose sur l'énigme que représentent les Hypothétiques. Alors que Lise tient enfin une piste sérieuse, grâce à son ancien amant Turk Findley, d'étranges cendres se mettent à tomber sur le Nouveau Monde. Et si celui-ci, tout comme la Terre, était condamné à brève échéance ?

Avec Axis, Robert Charles Wilson continue l'immense aventure cosmique et humaine de Spin... et prouve une fois de plus l'ampleur de son talent.

Extraits (1ère et dernière phrases du roman)
Durant l'été de sa douzième année, celui où les étoiles commencèrent à tomber du ciel, le petit Isaac se découvrit capable de distinguer l'est de l'ouest sans ouvrir les yeux.

Mahmoud sourit. « Ces couchers de soleil... ils ont l'air de durer une éternité. »

Mes impressions
Pour commencer, j'aimerais noter que le résumé en 4ème de couverture me donne l'impression d'avoir lu un autre livre que celui présenté ici... Le contexte est peut-être exact, mais il est tellement en fond qu'il ne se perçoit pas et n'influe finalement que très peu sur la trame de l'histoire.

Ce que j'ai aimé dans ce roman ?
Une suite qui en est une sans vraiment en être une... La découverte d'un nouveau monde dans un univers vaguement familier, de plus en plus lointain au fil des pages et des événements. La trame qui s'éclaircit petit à petit et les réponses qui apparaissent au compte-goutte. Le destin d'Isaac que l'on découvre peu à peu. Les questions encore sans réponse qui appellent une autre suite.
Une très bon moment de lecture, merci...

Spin                                                  Sommaire

   Rasta Rockett

sorti en 1993
Genre : comédie
durée : 1h 38 min
Cool Runnings

Réalisateur : Jon Turteltaub
Avec : Leon, John Candy, Doug E Doug, Rawle D Lewis, Malik Yoba
Musique : Hans Zimmer

Synopsis
En 1987. Derice Bannock est le sprinter le plus rapide de Jamaïque. Son rêve est de marcher sur les traces de son père, pionnier de ce sport dans son pays. Pourtant, au départ de l'épreuve du 100 mètres qualificatif pour les Jeux olympiques, un concurrent s'étale et entraîne Derice dans sa chute. Désappointé, le jeune homme demande au directeur sportif l'autorisation de tenter un second essai, mais essuie un refus. Alors qu'il s'apprête à tourner les talons, Derice aperçoit une photo de son père en compagnie d'un Américain, Irving Blitzer, double médaillé d'or en bobsleigh. Il décide alors de se préparer pour les Jeux olympiques d'hiver de Calgary dans cette nouvelle discipline...

Mes impressions
Ce que j'ai aimé ?
Le fait que le film soit tirée d'une histoire vraie. La belle histoire de ces jamaïcains en général. La bonne humeur, l'enthousiasme, la fraîcheur - lol - qui se dégagent des personnages.
Une bonne soirée en perspective !

Sommaire

Ingrédients
200g de farine
2 œufs
12cl d'huile
150g de crabe au naturel
100g de gruyère râpé
2 cuillérées à soupe de persil haché
2 cuillérées à soupe de sauce soja
1/2 sachet de levure
sel et poivre

Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).
Beurrer légèrement 6 moules à muffin.

Émietter le crabe dans une assiette.
Verser la farine et la levure dans un saladier, mélanger.

Casser les œufs dans un autre saladier.
Ajouter la sauce soja et l'huile. Saler et poivrer.
Fouetter le tout.

Verser les miettes de crabe et le mélange œufs-huile dans le saladier de farine.
Ajouter le gruyère râpé et le persil haché.
Mélanger.

Répartir la pâte dans les moules à muffin beurrés.
Mettre à cuire environ 15 minutes.

Attendre 5 minutes avant de démouler, servir tiède.

Bon appétit !

Mes recettes

   Stargate, la porte des étoiles

sorti en 1994
Genre : science-fiction
durée : 2h
Stargate

Réalisateur : Roland Emmerich
Avec : Kurt Russel, James Spader

Synopsis
En 1928, sur le site de la pyramide de Gizeh. Un groupe d'égyptologues découvre un gigantesque anneau de pierre et de métal inconnu, orné de hiéroglyphes. Des générations de chercheurs s'épuisent à déchiffrer le mystérieux message qui y figure.
En 1994, enfin, Daniel Jackson, un égyptologue, parvient à en décrypter le sens. Le jeune homme vient de découvrir la Porte des étoiles. Persuadé que les pyramides ont été construites par des êtres venus d'une autre galaxie, il réussit à convaincre l'équipe de franchir ce passage mystérieux. Le colonel O'Neil et ses hommes, accompagnés de Jackson, découvrent une étrange planète régie par Râ, un être hybride qui gouverne une population d'esclaves. Le tyran noie dans le sang toute tentative de révolte...

Mes impressions
Ce que j'ai aimé ?
Ce mélange de science-fiction et de mythologie égyptienne, c'est vraiment ce sur quoi j'ai accroché au départ. Ça commence de manière classique par la découverte d'un artefact que personne ne peut déchiffrer et même si la suite est prévisible, elle est bien amenée. L'origine de la civilisation égyptienne, l'entité derrière les dieux, la révolte des esclaves et le militaire qui a évidemment pour ordre de tout faire sauter au moindre signe hostile...
Vu et revu, toujours avec autant de plaisir.
Et je sais, je devrais vraiment m'intéresser à la série qui a suivi...

Sommaire

Il n'existe pas de moment idéal pour débuter une relation.
Des complications il y en a toujours, ça ne veut pas dire qu'il ne faut pas se jeter à l'eau.
Et j'emmerde le destin qui s'amuse à nous mettre des bâtons dans les roues !
Je ne renoncerai pas.

Amoureuse... 

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Dimanche 1er février 2015

En piste
Nico Rosberg (Mercedes), Daniel Ricciardo (Red Bull), Valtteri Bottas (Williams), Sebastian Vettel (Ferrari), Fernando Alonso (McLaren), Carlos Sainz (Toro Rosso) & Marcus Ericsson (Sauber)

Que retenir de cette 1ère journée ?
-> Sebastian Vettel en haut de la feuille des temps, 6 dixièmes de mieux que le meilleur temps de l’an dernier – oui je sais, ça ne veut strictement rien dire pendant les essais hivernaux, mais mon petit cœur de fan de Ferrari s’est soudain réveillé après des années d’hibernation… à moins que ce ne soit la fan de Vettel qui ressuscite ^^
-> Nico Rosberg qui couvre plus de 150 tours au volant de la Mercedes… mouais, on ne va pas faire comme si ça surprenait, la fiabilité de Mercedes
-> la Red Bull RB11 enfin présentée… en tenue de camouflage, J’ADORE !!!
-> ça commence doucement, trèèès doucement pour McLaren Honda avec seulement 6 petits tours pour Fernando Alonso – apparemment des problèmes résolus pour demain
-> l’absence de Lotus et son arrivée dans le paddock en fin d’après-midi – je n’aimerais pas être mécano chez Lotus cette nuit !
-> sinon Marcus Ericsson prometteur sur la Sauber et pas grand-chose à dire sur Williams ou Toro Rosso – ah si, elle est belle la STR10 !

Lundi 2 février 2015

En piste
Lewis Hamilton (Mercedes), Daniil Kvyat (Red Bull), Valtteri Bottas (Williams), Sebastian Vettel (Ferrari), Jenson Button (McLaren), Max Verstappen  (Toro Rosso), Pastor Maldonado (Lotus) & Felipe Nasr (Sauber)

À retenir de cette 2ème journée…
-> Sebastian Vettel à nouveau en haut de la feuille des temps, une seconde 7 plus rapide que la veille, yeah !!!… Oui bon, je me calme… lol
-> la Red Bull en piste toute la journée sans aileron avant pour des tours d’installation après une petite sortie de piste de Daniil Kvyat en début de matinée… Oo
-> chapeau aux mécanos de chez Lotus, je n’attendais pas Pastor Maldonado en piste dès le milieu de matinée !
-> ah, un premier souci de fiabilité chez Mercedes, Lewis Hamilton bloqué au stand presque tout l’après-midi pour une fuite… après quand même 91 tours en moins de 5 heures
-> chez McLaren Honda on fait dans la constance, 6 tours pour Jenson Button après les 6 d’hier pour Fernando Alonso… pas de jaloux ! Heureusement que les problèmes d’hier étaient résolus…
-> la Sauber une nouvelle fois bien placée avec Felipe Nasr qui débute de la bonne manière
-> et RAS au niveau de la Williams et de la Toro Rosso – si ce n’est que le benjamin du plateau engrange de l’expérience
-> ah, et la pluie s’invite dans l’après-midi…

Mardi 3 février 2015

En piste
Nico Rosberg (Mercedes), Daniel Ricciardo (Red Bull), Felipe Massa (Williams), Kimi Räikkönen (Ferrari), Fernando Alonso (McLaren), Carlos Sainz (Toro Rosso), Pastor Maldonado (Lotus) & Felipe Nasr (Sauber)

Que retenir de la 3ème journée que je n’ai pas pu suivre en direct ?
-> une fois de plus, Nico Rosberg se balade sur la piste et accumule les kilomètres malgré un souci sur le moteur
-> le moteur Ferrari encore en haut de la feuille des temps, cette fois la Sauber de Felipe Nasr devant la Ferrari de Kimi Räikkönen
-> de petits soucis chez Lotus et Red Bull, de plus gros chez McLaren
-> ça bosse bien et discrètement chez Williams et Toro Rosso
-> et sinon j’aime les délires de Mercedes et Lotus sur Twitter ^^

Mercredi 4 février 2015

En piste
Lewis Hamilton (Mercedes), Daniil Kvyat (Red Bull), Felipe Massa (Williams), Kimi Räikkönen (Ferrari), Jenson Button (McLaren), Max Verstappen (Toro Rosso), Romain Grosjean (Lotus) & Marcus Ericsson (Sauber)

À retenir de cette 4ème et dernière journée à Jerez suivie en somnolant sur mon canapé…
-> Kimi Räikkönen qui bat le meilleur temps de Sebastian Vettel de plus d’un dixième – mouais bon, ça reste chez Ferrari quand même, et puis on sait ce que ça veut dire en essais hivernaux… sauf que qui sait, on a le droit de rêver un peu non ?
-> Sauber qui continue de se montrer
-> encore des soucis chez Red Bull, Lotus et McLaren
-> Mercedes et Lewis Hamilton font des tours, des p’tits tours, encore des p’tits tours…
-> et encore RAS chez Williams et Toro Rosso

Mon impression des 4 jours d'essais hivernaux à Jerez

Bon alors, on retient quoi de ces premiers essais hivernaux de 2015 ?
-> Mercedes fidèle à la saison précédente qui engrange les kilomètres – à ce rythme, ils vont réaliser une saison entière avant même le début de la saison !
-> Sauber qui se montre… en recherche de sponsors pour paraître autant en forme ?
-> ne pas s’emballer trop vite avec Ferrari, même si… lol
-> les débuts de McLaren Honda ne sont pas sans me rappeler ceux de Red Bull l’an dernier
-> les rookies Felipe Nasr, Max Verstappen et Carlos Sainz qui engrangent de l’expérience sans commettre d’erreur
-> travail et discrétion chez Williams et Toro Rosso
-> les temps qui s’améliorent par rapport à l’année dernière
-> et sinon, ce ne sont que des essais privés hein…

À écouter et savourer sans modération...
Essais de Jerez, Force India, Marussia : l’actu F1 en podcast

Sommaire
Présentation 2015                                   Essais hivernaux 2015 à Barcelone (1)

Petite galerie photo des voitures de la saison 2015, entre attendu, déception et surprise...

Essais hivernaux de Jerez du 1er au 4 février 2015

La Ferrari SF15-T

La Lotus E23 Hybrid

La McLaren MP4-30

La Mercedes W06 Hybrid

La Red Bull RB11 en livrée de camouflage

La Sauber C34

La Toro Rosso STR10

La Williams FW37

Pas de photo de la Force India VJM08 dont seule la livrée 2015 a été révélée pour le moment...

Essais hivernaux de Barcelone du 26 février au 1er mars 2015

La Force India VJM08

La Toro Rosso STR10 avec son museau définitif

GP d'Australie du 13 au 15 mars 2015

La Red Bull RB11 dans sa livrée définitive

GP de Malaisie du 27 au 29 mars 2015

La Manor Marussia MR03 version 2015

GP d'Espagne du 8 au 10 mai 2015

La McLaren MP4-30 dans sa nouvelle livrée

À écouter et savourer sans modération...
Miss Monoplace 2015 : l’élection et l’actu F1 en podcast

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