Ingrédients 1 kg de fruits au choix(pommes, prunes, poires, rhubarbe, pêches, framboises...)60g de sucre roux1/2 cuillérée à café de cannelle en poudre (selon les fruits)le jus d'une orange 180 g de farine60 g de sucre90 g de beurreune pincée de sel Préchauffer...