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Chez Sylvania
sucre
12 mars 2016

Rochers coco

Rochers coco
Ingrédients 4 blancs d'œuf 250g de noix de coco râpée200g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Battre les blancs à la fourchette jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.Ajouter la noix de coco, le sucre...
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25 décembre 2015

Bûche au Kinder Bueno

Bûche au Kinder Bueno
Cette recette a été imaginée par Dino lors de la cérémonie des SAV d'Or 2011. Ingrédients 5 œufs 120g de sucre glace90g de farine30g de noisettes en poudre1 citron vert4 paquets de Kinder Bueno50g de sucre100g de mascarpone2 feuilles de gélatine Préchauffer...
24 décembre 2015

Roses des Sables

Roses des Sables
Ingrédients 250g de chocolat à croquer de préférence, mais 100g de chocolat au lait adoucit la saveur 250g de végétaline250g de sucre glace300g de Corn Flakes Faire fondre doucement la végétaline et le chocolat dans une grande casserole.Laisser tiédir....
4 octobre 2015

Muffins à la cannelle et à la cassonade

Muffins à la cannelle et à la cassonade
Ingrédients 200g de farine140g de sucre cassonade120g de muesli20g de raisins secs120g de beurre demi-sel3 œufs10cl de crème fraîche liquide1 cuillérée à soupe d'huile1 cuillérée à café de cannelle1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 180°...
30 septembre 2015

Petits gâteaux à la cassonade

Petits gâteaux à la cassonade
Ingrédients 160g de farine50g de beurre demi-sel ramolli100g de sucre cassonade2 cuillérées à soupe de lait Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Découper le beurre ramolli en dés et les mettre dans un saladier.Ajouter le sucre cassonade et mélanger...
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10 septembre 2015

Brownies maison

Brownies maison
Ingrédients 100g de beurre100g de chocolat à croquer200g de sucre en poudre2 œufs battus100g de farine1/2 sachet de levure chimique100g de noix piléesune pincée de sel Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Beurrer un moule rectangulaire. Casser le...
2 septembre 2015

Biscuits secs au cacao

Biscuits secs au cacao
Ingrédients 200g de farine100g de beurre ramolli100g de sucre en poudre15cl de lait3 cuillérées à soupe de cacao en poudre1 pincée de levure chimique Découper le beurre en dés.Verser la farine, le cacao en poudre et la levure dans un saladier.Mélanger.Ajouter...
9 août 2015

Pains au lait à l'orange

Pains au lait à l'orange
Ingrédients 250g de farine3cl de jus d'orange50g de beurre demi-sel ramolli70g de sucre en poudre12cl de lait tiède10g de levure de boulanger Pour le glaçage (éventuellement) 100g de sucre glace4 cuillérées à café de jus d'orange Mélanger la levure de...
30 juillet 2015

Biscuits au caramel

Biscuits au caramel
Ingrédients 250g de beurre demi-sel ramolli250g de farine100g de sucre glace120g de sucre en poudre120g de beurre doux2 cuillérées à soupe de sirop d'érable Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Découper le beurre demi-sel en dés dans un saladieret...
16 juillet 2015

Salade de fruits d'été

Salade de fruits d'été
Ingrédients 1 pomme1 nectarine2 abricots7 ou 8 fraises1 pamplemousse rose (pomelo)1 cuillérée à soupe de sucre en poudre Laver les fruits. Couper la pomme, la nectarine et les abricots en fines tranches.Couper les fraises en deux.Mettre les fruits dans...
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